Pakket platevarmeveksler gjærindustri
Platevarmevekslere brukes til å regulere temperaturen på gjærløsningen som brukes i produksjonsprosessen. Prosessen innebærer oppvarming og avkjøling av løsningen i ulike stadier for å fremme vekst og formering av gjæren. Platevarmevekslerne letter denne temperaturkontrollen ved å utveksle varme mellom gjærløsningen og en annen væske, som brukes til å varme eller avkjøle løsningen.
Fordelene med platevarmevekslere i gjærindustrien er mange. For det første er de svært effektive, noe som resulterer i betydelige kostnadsbesparelser når det gjelder energiforbruk. I tillegg er de enkle å rengjøre og vedlikeholde, og gir en hygienisk løsning for produksjon av gjær. De er også kompakte og tar minimalt med plass i produksjonsanlegget. Bruken av platevarmevekslere i gjærindustrien sikrer jevn produktkvalitet og reduserer risikoen for forurensning eller ødeleggelse.
Oppsummert er bruk av platevarmevekslere i gjærindustrien av stor betydning. Det gir betydelige fordeler når det gjelder energieffektivitet, hygiene, konsistens og produktkvalitet. Gjærindustrien er avhengig av presis temperaturregulering, og platevarmevekslere gir en effektiv og pålitelig løsning. Uten dem ville produksjonen og kvaliteten på gjærprodukter bli kompromittert.
Prosessordning for gjærproduksjon
1. Melassebehandling
Rå melasse steriliseres og fortynnes med høytemperaturdamp (95-120 grad ), og overføres deretter til tanken for fortynnet melasse.
2.Gjæring
Avhengig av oppskriften tilsettes ønsket mengde vann, desinfiseres med en viss mengde hypokloritt, ønsket mengde frø tilsettes, den fortynnede melassen tilsettes kontinuerlig, de tilberedte næringsstoffene tilsettes og den aerobe gjæringen finner sted. Temperatur, pH og alkoholinnhold justeres etter behov i prosessen, og mer gjær tilsettes på slutten av gjæringen. Vindtemperaturen som kreves for gjæring av gjærstammen varierer fra 40 grader til 50 grader. Temperaturen ved utløpet av luftviften som brukes til lufttilførselen er 100 grader til 120 grader. For høy temperatur vil påvirke gjæringstiden og gjæringskvaliteten til gjærstammen.
3. Arbeidsprinsippet til den vannkjølte varmeveksleren
For å redusere viftens utløpstemperatur må den vannkjølte varmeveksleren installeres. En varmeveksler med vann som varmeoverføringsmedium er installert ved utløpet av gjæringsviften.
Populære tags: pakningsplatevarmevekslere for gjæren, Kina, leverandører, produsenter, billig, prisliste, lav pris, til salgs
